BON MATIN
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PACANE GRILLÉE + CHOCOLAT NOIR+ CARAMEL ÉCOSSAIS
Bon matin ensoleillé!
Pourquoi commencer ta journée autrement qu’avec une tasse de café composée d’un duo gagnant de grains extraordinaires?
Notre mélange foncé met en valeur des grains de café issue du Brésil (Joyeux Roger), et de Perou (Solidario – information plus bas) qu’on a poussé un peu plus que d’habitude. Le résultat : des notes de pacane grillée, de chocolat noir et de caramel écossais…complètement délicieux!
| CAFÉ MOULU | 17.5 G |
| CAFÉ DANS LA TASSE | 32 G |
| TEMPS D'EXTRACTION | 30 SEC |
| ORIGINE | San Ignacio, Cajamarca, Pérou |
| PRODUCTEURS | Plusieurs petits producteurs |
| VARIÉTÉS | Bourbon, Caturra, Catimor, Catuai, Pache |
| PROCÉDÉ | Lavé |
| ALTITUDE | 1600-2100 m. |
| PARTENAIRES | Apex Coffee Import |
| VOLUME ACHETÉ | 4830 KG |
| FAB | 3.15$ US/LB |
| RELATION | 1 an |
Source: Apex Coffee Import
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