{"product_id":"perou-tabaconas","title":"PÉROU - TABACONAS","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch2\u003eNECTARINE + CACAO + CARAMEL\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; margin-left: auto; margin-right: auto; height: 278.266px;\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"1\" border=\"3\"\u003e\n\u003ccaption\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eAPPROVISIONNEMENT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 45.9375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 45.9375px; width: 22.7671%; text-align: left;\"\u003eORIGINE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 45.9375px; width: 77.0578%; text-align: left;\"\u003eDistrict de Tabacones, Région de San Ignacio, province de Cajamarca, Pérou\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.2969px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 22.7671%;\"\u003ePRODUCTEURS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 77.0578%;\"\u003e18 petits producteurs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.2969px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 22.7671%;\"\u003eVARIÉTÉS\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 77.0578%;\"\u003eVariées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.2969px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 22.7671%;\"\u003ePROCÉDÉ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 77.0578%;\"\u003eLavé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.2969px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 22.7671%;\"\u003eALTITUDE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 77.0578%;\"\u003e1500-1850 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.2969px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 22.7671%;\"\u003ePARTENAIRES\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 77.0578%;\"\u003eApex Coffee Imports\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 45.9375px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 45.9375px; width: 22.7671%;\"\u003eVOLUME ACHETÉ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 45.9375px; width: 77.0578%;\"\u003e1035 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.2969px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 22.7671%;\"\u003eFAB\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 77.0578%;\"\u003e3,77 US$\/lb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.2969px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 22.7671%;\"\u003ePRIX LIVRÉ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.2969px; width: 77.0578%;\"\u003e7,87$ CAD\/LB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.3125px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.3125px; width: 22.7671%; text-align: left;\"\u003eRELATION\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 23.3125px; width: 77.0578%; text-align: left;\"\u003e1 an\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.transparency.coffee\/\"\u003eThe Pledge : transparency.coffee\u003c\/a\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cp\u003eTabaconas, à San Ignacio, est une région caféière d'altitude idéale pour l'arabica de spécialité. Cinq cents familles y cultivent le Typica, le Bourbon ou le Caturra, souvent sous ombrage et de façon durable. Ce blend inclut 18 producteur·rices de la région et offre des notes de nectarine, de cacao et de caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe café fait partie de l'initiative Café Solidario, créée en 2017 pour unir les producteurs et promouvoir des pratiques durables et équitables. Aujourd'hui, 255 producteurs (320 familles) cultivent plusieurs variétés certifiées, portés par la solidarité et le respect de l'environnement, avec l'ambition de devenir une référence nationale et internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; margin-left: auto; margin-right: auto; height: 58.7814px;\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"1\" border=\"3\"\u003e\n\u003ccaption\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003ePARAMÈTRES RECOMMANDÉS POUR ESPRESSO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003eCAFÉ MOULU\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003e18,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eCAFÉ DANS LA TASSE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003eTEMPS D'EXTRACTION\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 19.5938px;\"\u003e30 sec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid black;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ZAB","offers":[{"title":"300","offer_id":52208673587431,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0491\/6943\/2732\/files\/tabaconas-300g.webp?v=1781541466","url":"https:\/\/paquebot.ca\/products\/perou-tabaconas","provider":"Paquebot Café","version":"1.0","type":"link"}