ÉTHIOPIE - GETA BORE
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Prix ordinaire
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$26.00
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Prix soldé
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$26.00
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Prix ordinaire
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Épuisé
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Prix unitaire
- par
- Prix ordinaire
- $26.00
- Prix soldé
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- Prix ordinaire
Épuisé
- Prix unitaire
- par
FRAMBOISE + PAMPLEMOUSSE + FLORAL
| ORIGINE | Kebele Getobore, district Gomma, zone Jimma |
| PRODUCTEURS-RICES | 75 membres de la coopérative Geta Bore |
| VARIÉTÉ | Heirloom, 74110 |
| PROCÉDÉ | Lavé |
| ALTITUDE | 1990-2100 m. |
| PARTENAIRES | Crop to Cup |
| VOLUME ACHETÉ | 1200 KG |
| FAB | 3.60$ US/LB |
| RELATION | 1 an |
La coopérative Geta Bore est membre de l'Union Kata Muduga, un groupe de coopératives de café de l'ouest de l'Éthiopie. Geta Bore est l’un des plus récents membres du syndicat ainsi que l’un des plus petits avec, en 2022, seulement 75 membres actifs. Situés à 8 km au sud de la célèbre coopérative Biftu Gudina, les fermiers de Geta Bore y livraient auparavant leur cerise, ainsi qu’à d'autres stations de lavage à proximité. Ils ont décidé de former leur propre coopérative pour ainsi réduire la difficulté et le coût du transport des cerises et du même coup jouer un rôle plus important dans la structure de gouvernance coopérative. Les agriculteurs de Geta Bore peuvent maintenant accéder plus facilement aux services de formation offert par Kata Muduga et, grâce au modèle de l'Union, ils reçoivent à la fois un paiement en espèces à la livraison des cerises et un deuxième paiement après l'exportation du café.
Source: Crop to Cup
| CAFÉ MOULU | 18.5 G |
| CAFÉ DANS LA TASSE | 35 G |
| TEMPS D'EXTRACTION | 28 SEC |
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